EspressArte Colombia Descafeinado – Café de especialidad para espresso (Caldas, Manizales, Var. Castillo)

EspressArte Colombia Descafeinado – Espresso de especialidad sin perder el arte

En Bean & Brush Co. sabemos que disfrutar de un gran espresso no debería depender de la cafeína. Por eso nace EspressArte Colombia Descafeinado, un café de especialidad cuidadosamente seleccionado en Caldas, Manizales (Colombia), a 1.700 msnm, variedad Castillo, proceso lavado y fermentación de 24 horas.

Notas de cata: vainilla, manjar y azúcar rubia, con una acidez media-suave de perfil cítrico delicado. En boca entrega un cuerpo cremoso, residual prolongado y la pureza que caracteriza a los mejores Arábicas descafeinados.

Perfil técnico:

• Origen: Colombia, Caldas, Manizales
• Altura: 1.700 msnm
• Proceso: Lavado
• Variedad: Castillo
• Fermentación: 24 horas
• Tueste: Orquestado para espresso
• Cuerpo: Cremoso
• Residual: Prolongado
• Tipo: 100% Arábica Descafeinado

Por qué elegir EspressArte Colombia Descafeinado:

• Café de especialidad descafeinado, sin químicos agresivos.
• Tostado fresco en Chile para maximizar aroma y sabor.
• Ideal para espresso y moka, manteniendo dulzura y balance.
• Disponible en grano entero (recomendado) o molido a pedido.

Recomendaciones de preparación:

• Espresso: 19 g in → 40 g out en 24–28 segundos.
• Moka italiana: molienda media-fina, intensidad similar a espresso casero.

EspressArte Colombia Descafeinado es la elección perfecta para quienes buscan un espresso pleno en sabor y cuerpo, pero libre de cafeína.